Sme rodinné vinohradníctvo a vinárstvo z Dolian, kde sa staráme o 18 hektárov viníc na svahoch Malých Karpát. Z vlastného hrozna produkujeme moderné vína, ktoré odrážajú charakter dolianského chotára.
Vinohradníctvom a vinárstvom žije celá naša rodina už niekoľko generácií a našim cieľom je zachovanie vinohradníckej tradície v našom regióne.
Naše vína pochádzajú len z vlastných viníc, vznikajú v modernom vinárstve v Častej a nesú rukopis najmladšieho člena vinárskej rodiny Petra.
V ponuke máme približne 15 rôznych vín, prevažne bielych, ale aj svieže ružové, či v dubových sudoch zrejúce červené vína. Veľkú pozornosť venujeme naším obľúbeným vínam so zvyškovým cukrom, či už polosladkým alebo extra sladkým hrozienkovým či cibébovým výberom.
Naše vinice sa rozprestierajú na svahoch Malých Karpát v Dolianskom chotári. Máme v chotári 14 bielych a 5 modrých odrôd.
Okrem tradičných odrôd ako sú rulandské odrody, Rizling rýnsky, Tramín či veltlíny, môžte u nás nájsť aj moderný Sauvignon, Cabernet sauvignon či slovenské novošlachtence Devín, Dunaj alebo Rudavu, ale aj na Slovensku neznáme Cserszegi fűszeres či takmer vymiznutý Silván a Buvierovo hrozno, ktoré sme vysadili len nedávno.
Vek našich viníc je od 3 až do úctyhodných 50 rokov.
Naše vinohrady sú vysadené buď terasovito priamo na svahoch Malých Karpát, alebo v ich bezprostrednej blízkosti.
Základom pôdy je bridlica, ktorá vo viac alebo menej zvetranom stave tvorí veľkú časť pôdneho profilu. Vďaka tomu je pôda priepustná a núti vinohrad vytvárať hlboký koreňový systém. Práve to dáva naším vínam veľmi príjemný ovocný charakter, s mohutnou štruktúrou, šťavnatou kyselinkou a jemnou mineralitou.
SAUVIGNON BLANC 2022
biele suché
6 €
CSERSZEGI FŰSZERES 2021
biele suché
7 €
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2022
biele suché
7 €
RIZLING RÝNSKY 2022
biele suché
6 €
SILVÁNSKE ZELENÉ 2022
biele suché
8 €
RULANDSKÉ BIELE 2021
biele polosuché
8 €
MUŠKÁT - FRIZZANTE 2022
biele polosladké perlivé
6 €
MUŠKÁT MORAVSKÝ 2022
biele polosladké
6 €
CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2022
ružové polosladké
7 €
TRAMÍN ČERVENÝ 2021
biele polosladké
7 €
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2021
biele polosladké
8 €
VELTLÍNSKE ZELENÉ 2021
biele sladké - slamové
12 €
RULANDSKÉ BIELE 2021
biele sladké - slamové
12 €
TRAMÍN ČERVENÝ 2020
biele sladké
12 €
RUDAVA 2021
červené suché
7 €
DUNAJ 2020
červené suché
8 €
ALIBERNET BARRIQUE2020
červené suché
8 €
„Keďže som vo vinici doslova deno-denne a poznám každý náš hon, viem presne čo a kedy potrebuje. Potom je omnoho ľahšie v pivnici pomocou modernej technológie vytvoriť pre každé víno optimálne podmienky a maximálne zužitkovať kvalitne dopestované hrozno.“
VINHOR – vinárstvo Horváth
Ing. Peter Horváth
Družstevná ulica, 900 89 Častá
2022 © VINHOR - vinárstvo Horvath | Created by Mandzik.sk